Ingrediënten linzen:
| Product: | |||
| linzen | |||
| water | |||
| zout |
Bereidingswijze:
- Was de linzen, week ze tenminste 4 uur in ruim water.
- Zet ze met het weekwater op en kook ze in ongeveer 1 uur gaar.
- Voeg zout toe als de linzen bijna gaar zijn.
- Schep ze uit het kooknat en serveer ze met een zure saus, een tomatensaus of met wat in boter gefruite uien.
Serveertip: Geef er aardappelen bij.