Ingrediënten rijst met pruimen:
| Hoeveelheid: | Product: | ||
| 250 g | rijst | ||
| 8 dl | water | ||
| zout | |||
| 250 g | gedroogde pruimen |
Bereidingswijze:
- Was de rijst en breng ze aan de kook zoals beschreven bij droge rijst.
- Voeg zodra het water weer kookt en er geroerd is de gewassen pruimen toe.
- Laat rijst en pruimen zonder te roeren in 20-30 minuten gaar worden.
Serveertip: Presenteer er suiker bij.