Ingrediënten Boerenjongens:
Hoeveelheid: | Product: | Product kopen: |
|
500 g | Californische gele rozijnen | ![]() |
|
kaneelstokjes | ![]() |
||
200 g | suiker | ![]() |
|
2 dl | water | ![]() |
|
± ¾ l | brandewijn | ![]() |
Bereidingswijze:
- Neem Californische rozijnen omdat die niet gewassen behoeven te worden.
- Doe de rozijnen en het kaneelstokje in een zeer schone stopfles.
- Los de suiker op in het water, laat het afkoelen en giet het over de rozijnen.
- Na 24 uur, doe je er zoveel brandewijn bij tot alle rozijnen royaal onderstaan.
- Sluit de stopfles en laat het 6 weken trekken.